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Koberner Uhlen

Koberner Uhlen · Bild: Rolf Kranz (veröffentlicht unter der Creative-Commons-Lizenz, Bildausschnitt)

Martin Gerlachs Neustart an der Terrassenmosel

Eine erste Bestandsaufnahme nach dem Zusammenschluss der Weingüter Gerlachs Mühle und von Schleinitz

Martin Gerlach war und ist Eigner des Weingutes Gerlachs Mühle an der Terrassenmosel. Als sich ihm vor zwei Jahren die Möglichkeit eines Zusammenschlusses mit dem Traditionsgut von Schleinitz bot, griff er zu. Die für die ersten Jahre geplante „Fusion auf Probe“ verspricht jedoch bereits jetzt ein voller Erfolg zu werden. Denn bereits mit dem ersten Jahrgang der beiden vereinigten Weingüter legt Martin Gerlach einen bemerkenswerten Neustart hin.

Wir kennen Martin Gerlach noch aus einer Zeit, in der er lieber die Finger von der für ihn ungeliebten Spontangärung ließ und seine Weine zwar gut, aber nicht bis in letzte Konsequenz ambitioniert waren. Umso überraschter waren wir von seiner aktuellen Kollektion, der ersten des erweiterten Betriebes. Man spürt, dass Martin Gerlach nun deutlich mehr will als früher. Das neue Umfeld scheint ihn zu beflügeln, und die Spontangärung ist inzwischen zu einer seiner besten Freundinnen geworden.

Die von uns verkosteten Rieslinge des heißen Jahrgangs 2018 schmecken cremig und verfügen nur über wenig Säure. Ein nachträgliches Aufsäuern der Moste wäre gesetzlich möglich gewesen, Martin Gerlach hat jedoch von dieser Maßnahme keinen Gebrauch gemacht.

Unter den trockenen und feinherben Rieslingen sticht vor allem der „Mursberg“ hervor, dem wir langfristig sogar noch ein wenig mehr zutrauen als der „Roth-Lay“ (Koberner Uhlen R). Die beiden edelsüßen Auslesen unterscheiden sich stilistisch deutlich. Während die „Uhu“ die traditionelle Auslese mit moderatem Restzucker verkörpert, steht ihr Pendant eher für einen modernen Typ, der Restzucker höheren Alkoholwerten vorzieht.

Die Augen gerieben haben wir uns angesichts der im Vergleich zur Preisgestaltung unerwartet hohen Qualität des Grauburgunders. Auch der Frühburgunder hat uns sehr gefallen.

Die Weine im Überblick

Gerlachs Mühle

Kirchstraße 15–17
56330 Kobern-Gondorf
Germany

Telefon: +49 2607 972020
Telefax: +49 2607 972022
Internet: www.vonschleinitz.de
E-Mail: info@vonschleinitz.de

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Katteneser Steinchen Mursberg Riesling Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 15 19 • 12,5% Alkohol

16,5

von Werner Elflein am 9. Dezember 2019 offen verkostet

In his book “Terrassenkultur an der Untermosel” (Edition Krieger, 2003) Joachim Krieger writes about the Katteneser Steinchen: “This is also the location of the steepest part of the terraces, the steep Mursberg with its fine blue slate soil, which produces very low but sometimes very fine yield in dry years (with luxuriant peach aromas).” 2018 is a dry year, and in fact, in addition to fully ripe citrus aromas, it is also a peach scent that is both crystal clear and omnipresent, which rises from the bright yellow glass into the nose. In the mouth with juicy freshness and creamy texture. A filigree Riesling fruit dances on the tongue and counteracts perfectly the fullness reminiscent of a vintage like 2003. The residual sugar is very well balanced and should be the guarantor for an excellent maturity of the wine. Very good length.

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er „Stehkragen“ Riesling Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 14 19 • 13,0% Alkohol

16

von Werner Elflein am 19. Januar 2020 offen verkostet

Delicate yellow-green. The nose is characterized by a protruding fruitiness with scents of ripe, light, partly tropical fruits. Juicy and animating on the tongue. Nuanced, fine and elegant acidity. Gruff minerality. Very good length.

von Schleinitz

Kirchstraße 15–17
56330 Kobern-Gondorf
Germany

Telefon: +49 2607 972020
Telefax: +49 2607 972022
Internet: www.vonschleinitz.de
E-Mail: info@vonschleinitz.de

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Koberner Uhlen R Riesling Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 7 19 • 13,0% Alkohol

16

von Werner Elflein am 21. November 2019 offen verkostet

Straw yellow to white gold. Ripe stone fruit scent, initially flanked by green citrus notes, after prolonged air contact in the second nose clear hints of fine marzipan. Complex aromas of spontaneous fermentation. On the palate with a powerful and intense attack. With the creamy, banana texture typical of a hot vintage. Martin Gerlach's Riesling from the Rothlay part of the Koberner Uhlen, which tastes off-dry, does not try to make up for the apparent lack of acidity, and even the quite concise mineral spice is unable to conceal or even substitute the “missing” acidity. Rather, in the mouth the Riesling from Koberner Uhlen makes clear from the start that it feels more strongly connected to its vintage and its origin than to the taste ideal of those who only see Riesling as a refreshing drink in the tradition of Coca Cola, brimming with acidity. Very good length, pronounced creaminess also in the finish.

Wein rot trocken

2018er Frühburgunder Qualitätswein trocken

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 24 19 • 12,5% Alkohol

15

von Werner Elflein am 23. November 2019 offen verkostet

Transparent cherry garnet. Spicy, still slightly lactic scent of sour cherry, blueberry and red fruit jelly with ethereal component. Very present on the palate and on the tongue. With moderate alcohol quite concentrated and with fine, velvety and sandy tannins. Very good length and excellent persistence.

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Weißburgunder Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 4 19 • 13,5% Alkohol

15,5

von Werner Elflein am 5. Dezember 2019 offen verkostet

Light straw yellow. In the nose a little butter and above all vanilla. On the palate powerful, with all strength and opulence but with a lot of freshness and vitality. Spicy and dry. Very good length and persistence.

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Grauburgunder Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 1 19 • 13,5% Alkohol

16,5

von Werner Elflein am 5. Dezember 2019 offen verkostet

Straw yellow with pale pink shimmer. Strong fragrance of Galia melon. Very powerful and with warming, but well integrated alcohol. Full-bodied Pinot gris, which, despite its opulence, does not appear to be nearly ponderous. Clear honey spice and sweetness on the tongue. Dry taste. Harmonious and well balanced, with excellent length and reverberation for minutes.

Wein weiß feinherb

2018er „Apollo“ Riesling Qualitätswein feinherb

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 20 19 • 12,0% Alkohol

15

von Werner Elflein am 16. Dezember 2019 offen verkostet

Light golden yellow. Fruity nose with a striking scent of passion fruit. On the tongue it shows a delicate creaminess, fine sweetness, but also hardly acidity, which makes it appear a little broad in its structure. Nevertheless very well balanced, dormant in itself, and with an off-dry taste and very good length.

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Koberner Uhlen Riesling Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 5 19 • 13,0% Alkohol

15

von Werner Elflein am 30. Dezember 2019 offen verkostet

Greenish yellow. Herbal and spicy scent of passion fruit. On the tongue with a creamy opening. Fine juicy, good balance with moderate acidity and integrated alcohol. Very long and persistent.

Wein weiß trocken bis feinherb

2018er Koberner Weißenberg Riesling Qualitätswein

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 10 19 • 12,5% Alkohol

16

von Werner Elflein am 3. Januar 2020 offen verkostet

Bright straw yellow, rich in reflections. Fruity bouquet with fine herbaceous components and aromas of highly ripe lemon. On the palate creamy and, typical for the vintage, only with little acidity. Continues on the tongue over the entire length, which was already noticeable in the nose. Off-dry taste. Recognizable excellent grape material from a great vineyard. Very lasting.

Wein weiß süß

2018er Koberner Uhlen Riesling Kabinett

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 6 19 • 11,0% Alkohol

15,5

von Werner Elflein am 19. Dezember 2019 offen verkostet

Sparkling yellow with golden reflections. Clear spontaneous aromas on the nose with fine scents of peach and white gooseberry with hints of carambola. Full-bodied and juicy. Good balance between moderate sweetness and only slightly perceptible, delicate, elegant acidity. More in the style of a Spätlese than a Kabinett. Good length.

Wein weiß süß

2018er Koberner Weißenberg Riesling Auslese

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 8 19 • 8,0% Alkohol

16,5

von Werner Elflein am 4. Dezember 2019 offen verkostet

Bright golden yellow with strikingly high viscosity. Clear, pure berry scent. Animating, excellently balanced and juicy Auslese with delicate creaminess, banana texture, finest acidity and hearty sweetness. Very good length and persistence.

Wein weiß süß

2018er Koberner Weißenberg Uhu Riesling Auslese

Germany ↳ Mosel (ehem. Mosel-Saar-Ruwer)

Amtliche Prüfungsnummer: 1649017 17 19 • 10,0% Alkohol

16,5

von Werner Elflein am 19. Januar 2020 offen verkostet

Green gold. Animating, concentrated scent of slate and ripe yellow, sometimes tropical fruits. On the tongue elegant, fine and subtle play of acidity with creamy fruitiness and well-balanced sweetness. Rather traditional Auslese style, reminiscent of earlier hot vintages like 1959. Very good length.