Bernhard Koch: 2012er Hainfelder Letten Grauburgunder trocken »Grande Réserve«

Veröffentlicht am 3. August 2013 in der Rubrik »Degustation«

2012er Hainfelder Letten
Grauburgunder trocken »Grande Réserve«
A. P. Nr. 5035176 58 13
Bernhard Koch, Hainfeld

Leicht grünlich schimmerndes Strohgeld. Klarer, fokussierter Duft nach Honigmelone und kandierten Früchten. Im Hintergrund (nicht als beeinträchtigend zu wertende) Anklänge von Lack und Schuhcreme. Auf der Zunge mit fruchtbetonter Eröffnung. Trotz 14,5% vol. Alkohol eher schlank wirkend. Geradlinige Art. Animierende Säure, zartcremiges Finish. Hervorragende Länge. Bis 2018.
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