Max Ferd. Richter: 2007er Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

Veröffentlicht am 14. Dezember 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2007er Wehlener Sonnenuhr
Riesling Kabinett
A. P. Nr. 2593049 6 08
Max Ferd. Richter, Mülheim

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Pfannebecker: 2008er Pfeddersheimer St. Georgenberg Spätburgunder trocken

Veröffentlicht am 1. Juli 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2008er Pfeddersheimer St. Georgenberg
Spätburgunder trocken
A. P. Nr. 4336081 21 10
Pfannebecker, Pfeddersheim

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Weinhof Herrenberg: Glastwister ersetzt Stainless-Cap

Veröffentlicht am 4. Juni 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Mit dem Glastwister der Firma Syncor, der im Weinhof Herrenberg mit dem Jahrgang 2011 die früher verwendete Stainless-Cap ablöst, glauben Claudia und Manfred Loch, den derzeit bestmöglichen Flaschenverschluss gefunden zu haben. Der Glastwister sieht aus wie ein Drehverschluss, doch anstelle einer Saran-Zinn-Einlage kommt hier eine Glaslinse zum Einsatz, die aufgrund ihrer Passform in der Lage ist, kleine Unebenheiten in der Flaschenmündung, die bei einem herkömmlichen Verschlusssystem gelegentlich noch zu Ausläufern führen, auszugleichen. Weiterlesen »

Joh. Jos. Prüm: 2001er Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese –15–

Veröffentlicht am 21. April 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2001er Wehlener Sonnenuhr
Riesling Spätlese
A. P. Nr. 2576511 15 02
Joh. Jos. Prüm, Bernkastel-Wehlen

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Auch ein Drehverschluss hat Stil!

Veröffentlicht am 19. April 2012 in der Rubrik »Allgemein« | Bisher keine Kommentare

Georg Mosbacher: 2009er Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett trocken

Veröffentlicht am 14. April 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Deidesheimer Herrgottsacker
Riesling Kabinett trocken
A. P. Nr. 5112066 14 10
Georg Mosbacher, Forst

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A. Christmann: 2009er Ruppertsberger Linsenbusch Riesling trocken

Veröffentlicht am 31. Januar 2012 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Ruppertsberger Linsenbusch
Riesling trocken
A. P. Nr. 5173021 26 10
A. Christmann, Neustadt-Gimmeldingen

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Max Ferd. Richter: 2006er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Veröffentlicht am 1. September 2011 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2006er Graacher Himmelreich
Riesling Spätlese
A. P. Nr. 2593049 24 07
Max Ferd. Richter, Mülheim

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Karl Erbes: 1997er Ürziger Würzgarten Riesling Auslese *

Veröffentlicht am 15. März 2011 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

1997er Ürziger Würzgarten
Riesling Auslese *
A. P. Nr. 2602138 6 98
Karl Erbes, Ürzig

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Über die Wirkung von Weichmachern

Veröffentlicht am 1. Februar 2011 in der Rubrik »Allgemein« | Bisher keine Kommentare

Die Frage, warum er nicht seine gesamte Produktion auf Schraubverschlüsse umstelle, beantwortete mir im November vergangenen Jahres ein bekannter badischer Winzer in Form eines interessanten Experiments. Weiterlesen »

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