Metzger: Große Gewächse aus Asselheim

Veröffentlicht am 4. Mai 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Uli Metzger hatte es im Jahrgang 2014 gewiss nicht leicht, das hohe Niveau, das er sich in den vergangenen Jahren erarbeiten konnte, zu halten. Zumal er inzwischen zu den Erzeugern gehört, die mit den Mengen nicht kleckern, sondern klotzen. Doch ist es erstaunlich, wie solide bei ihm selbst die Literqualität ausfällt. Und unter den mit »A« bezeichneten »Filetstücken« – im Verkauf befinden sich derzeit die Jahrgänge 2012 und 2013 – spielt Metzger in einer Liga, zu der die meisten abgehalfterten VDP-Betriebe der Mittelhaardt längst keinen Zugang mehr finden. Die vom Kalk geprägten trockenen »A«-Rieslinge stellen jedenfalls so gut wie alle Großen Gewächse des selbsternannten Elite-Verbands locker in den Schatten. Und auch beim Chardonnay gibt es in Deutschland kaum nennenswerte Konkurrenz. Nach dem Gewinn des Deutschen Rotweinpreises der Zeitschrift VINUM im vergangenen Jahr zeigen die 2013er Fassproben der Pinot noirs noch einmal eine Steigerung. Weiterlesen »

Hörner: Gelber Muskateller und Sauvignon blanc aus Hochstadt

Veröffentlicht am 4. Mai 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Respekt! Der erst 24jährige Thomas »Thommy« Hörner hat es binnen kürzester Zeit geschafft, aus seinen Hochstadter Weinbergen Qualitäten herauszukitzeln, die den dort vorherrschenden Lösslehm-Böden vorher kaum jemand zugetraut hat. Gewiss, große Terroirweine wie aus den besten Lagen der Pfalz sind hier nicht zu erwarten. Doch was den Keller von Thomas Hörner verlässt, ist mehr als nur bemerkenswert. Für Aufsehen sorgt bereits der einfache Riesling »Stier«, der mit Sicherheit geeignet ist, den einen oder anderen VDP-Winzer nachts nicht mehr ruhig schlafen zu lassen. Ein sehr gutes Händchen hat Hörner für den schwierigen Gelben Muskateller, der mich auch 2014 wieder an die besseren Zeiten von Müller-Catoir unter Hans Günter Schwarz erinnert. Mit dem zu 80% im Halbstück und Barrique ausgebautem Sauvignon blanc »Widder«, der in wenigen Wochen gefüllt werden soll, deutet der hochtalentierte Jungwinzer zudem an, wo in der Zukunft eines seiner Schwerpunkte sein könnte. Und ganz nebenbei schärft er noch sein Profil als hervorragender Spätburgundererzeuger. Weiterlesen »

Martin Waßmer: 2012er Muskateller Kabinett

Veröffentlicht am 29. Juni 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2012er Muskateller Kabinett
A. P. Nr. 3402 14 13
Martin Waßmer, Bad Krozingen-Schlatt

Weiterlesen »

Hörner: 2013er Gelber Muskateller trocken »Steinbock«

Veröffentlicht am 12. Juni 2014 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2013er Gelber Muskateller trocken »Steinbock«
A. P. Nr. 5041030 5 14
Hörner, Hochstadt

Weiterlesen »

Aktuell


Rubriken


Netzwerke


Schlagwörter


Werbung