Rudolf Fürst: 2009er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs

Veröffentlicht am 20. Juni 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Bürgstadter Centgrafenberg Riesling Großes Gewächs
A.P.Nr. 1095 16 10
13,5 %vol. Alkohol
Rudolf Fürst, Bürgstadt

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Rudolf May: Entdeckung im Entlegenen

Veröffentlicht am 12. Juni 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Vor einigen Wochen habe ich im Wertheimer Restaurant »Stadtpalais« zum Essen unter anderem einen hervorragenden Spätburgunder getrunken, von einem Weingut, das mir bis dato nicht wirklich ein Begriff war. Ich wusste nur, dass Rudolf May zu den fränkischen VDP-Winzern gehört, nicht aber, wo genau sich das Weingut befindet. Der Zufall, die Vorsehung, oder wie auch immer es genannt werden mag, wollte, dass ich am nächsten Tag auf meiner Reise Würzburg ansteuerte und Zeit für einen Abstecher hatte. Weiterlesen »

Fürst Löwenstein: Das Kallmuth-Comeback

Veröffentlicht am 25. Mai 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Das Traditionsweingut des Fürsten zu Löwenstein blickt auf eine turbulente jüngere Geschichte zurück. In deren Verlauf gab die Fürstenfamilie ihre Betriebsgebäude in Hallgarten (Rheingau) und Kreuzwertheim (Franken) auf und vereinigte beide Einzelgüter auf dem Schlossgelände in Kleinheubach, wo eine neue Kellerei und eine Vinothek entstanden. Nach dem tragischen Tod des Erbprinzen Carl Friedrich im Jahre 2010 suchte das Weingut dann einige Jahre nach seiner Form. Weiterlesen »

Zehnthof – Theo Luckert: 2009er Sulzfelder Cyriakusberg Sauvignon blanc Kabinett trocken

Veröffentlicht am 7. April 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Sulzfelder Cyriakusberg Sauvignon blanc Kabinett trocken
A. P. Nr. 4050 9 10
12,5 %vol. Alkohol
Zehnthof – Theo Luckert, Sulzfeld

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Benedikt Baltes und der Gipfel des Pinot-Olymps

Veröffentlicht am 5. April 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

Pinot noir ist für die Winzer, die sich ernsthaft mit dieser schwierigen Rebsorte auseinandersetzen, eine Lebensaufgabe. Es gibt wohl keinen, der den Pinot-Olymps bereits bestiegen hätte und an der Bergspitze angelangt wäre. Aber während viele noch im Basislager am Fuße des Berges verharren, haben einige wenige ambitionierte Bergsteiger ihr Etappenlager inzwischen schon ziemlich nahe am Gipfel des Olymps errichtet und kommen in kleinen Schritten immer weiter nach oben voran.

So auch Benedikt Baltes vom Weingut Stadt Klingenberg. Gut, wenn dann auch noch die Jahrgänge mitspielen. Die waren 2013 und 2014 in Klingenberg optimal. Bestachen die 2013er Spätburgunder vor allem durch ihre Eleganz und Feinheit, beeindruckt der Nachfolgejahrgang durch mehr Dichte, ohne jedoch das Ideal eines Pinots zu konterkarieren. Weiterlesen »

Hans Wirsching: 2009er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken »S«

Veröffentlicht am 19. Januar 2016 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese trocken »S«
A. P. Nr. 5011 30 10
13 %vol. Alkohol
Hans Wirsching, Iphofen

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Hans Wirsching: 2009er Iphöfer Kronsberg Silvaner Spätlese trocken »Alte Reben«

Veröffentlicht am 17. November 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Iphöfer Kronsberg Silvaner Spätlese trocken »Alte Reben«
A. P. Nr. 5011 35 13
13,5% vol. Alkohol
Hans Wirsching, Iphofen

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Rudolf Fürst: 2009er Bürgstadter Centgrafenberg Spätburgunder trocken »Großes Gewächs«

Veröffentlicht am 8. November 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Bürgstadter Centgrafenberg
Spätburgunder trocken »Großes Gewächs«
A. P. Nr. 1095 13 11
13,5% vol. Alkohol
Rudolf Fürst, Bürgstadt

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Juliusspital: 2009er Würzburger Stein Riesling Kabinett trocken

Veröffentlicht am 31. März 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2009er Würzburger Stein Riesling Kabinett trocken
A. P. Nr. 3000 72 10
Juliusspital, Würzburg

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A. Waigand: 2011er Erlenbacher Hochberg Spätburgunder trocken

Veröffentlicht am 26. März 2015 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2011er Erlenbacher Hochberg Spätburgunder trocken
A. P. Nr. 1049 17 12
A. Waigand, Erlebenbach

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