Markus Huber: 2010er Berg Riesling Erste Lage

Veröffentlicht am 3. November 2015 in der Rubrik »Degustation«

2010er Berg Riesling Erste Lage
Traisental DAC Reserve
L N 3374 11
13% vol. Alkohol
Markus Huber, Reichersdorf

Gelbgrün mit goldenen Reflexen. Bukett von reifen gelben Früchten. Feine, subtile Würze, die ein wenig an Kümmel erinnert, aber auch mit einer Honignote einhergeht. Leicht vegetabiler Einschlag. Kraftvoller Auftakt im Mund. Gut abgepufferter Alkohol. Hervorragende Balance zwischen Süße und Säure, vermutlich ungefähr im Verhältnis 1:1. Zeigt, dass auch einem trockenen österreichischen Riesling ein gewisses Maß an Fructose nicht schadet. Saftige Frucht. Würziger Abklang. Exzellente Länge und großartige Nachhaltigkeit. Jetzt in bestechender Verfassung. Benötigt jedoch wegen des Drehverschlusses in der geöffneten Flasche vor dem Servieren eine Stunde Luft. Bis 2022.
93

 

Kommentare

Hinterlassen Sie einen Kommentar!

Wenn Sie zu diesem Beitrag einen Kommentar abgeben möchten, verwenden Sie hierzu bitte das folgende Formular.

Vor- und Familienname:

E-Mail:

Website:

Ihr Kommentar:

Aktuell


Rubriken


Netzwerke


Schlagwörter


Werbung