Stigler: 2004er Ihringer Winklerberg Traminer Spätlese

Veröffentlicht am 30. November 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2004er Ihringer Winklerberg
Traminer Spätlese
A. P. Nr. 312 35 05
Stigler, Ihringen

Weiterlesen »

Wolfgang Faßbender: Im Wein liegt Lüge

Veröffentlicht am 30. November 2008 in der Rubrik »Rezension« | Bisher keine Kommentare

»Im Wein liegt Lüge« nennt Wolfgang Faßbender sein neues, jüngst bei Mondo Heidelberg erschienenes Buch. In 99 Kapiteln geht der profilierte Gastronomie- und Weinjournalist dem Wahrheitsgehalt zahlreicher, mitunter sehr abenteuerlicher Weinmythen auf den Grund, die sich bis heute beharrlich in den Köpfen vieler Weintrinker gehalten haben. Weiterlesen »

1999er Château du Tertre

Veröffentlicht am 28. November 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

1999er
Château du Tertre
AC Margaux

Weiterlesen »

Martin Müllen: 2001er Kröver Paradies Riesling Spätlese

Veröffentlicht am 27. November 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2001er Kröver Paradies
Riesling Spätlese
A. P. Nr. 2588656 15 02
Martin Müllen, Traben-Trarbach

Weiterlesen »

Weinkritiker: Wenig kompetent, oft abhängig

Veröffentlicht am 21. November 2008 in der Rubrik »Meinung« | 7 Kommentare

Passend zum trüben und regnerischen Herbstwetter kreisen meine Gedanken heute verstärkt um das Thema Weinkritik. Wenn ich durch die diversen Weinführer blättere, die oberflächlich gehaltenen Hochglanzartikel in den einschlägigen Printmedien überfliege oder Veröffentlichungen über stattgefundene Weinverkostungen in den zahlreichen Internetblogs lese, beschleicht mich oft ein äußerst zwiespältiges Gefühl. Weiterlesen »

100.000,- € Schadenersatz für verkorkten Wein

Veröffentlicht am 21. November 2008 in der Rubrik »Kurz notiert« | Bisher keine Kommentare

Rund 100.000,- € Schadenersatz muss ein Korkhersteller an Albert Kallfelz zahlen. Nach neunjährigem Rechtsstreit durch die gerichtlichen Instanzen sah es nun das Oberlandesgericht Koblenz als erwiesen an, dass die Weine des Moselwinzers durch die von dem Hersteller gelieferten Naturkorken geschmacklich beeinflusst wurden. Weiterlesen »

Tesch: 2000er Langenlonsheimer Löhrer Berg Riesling Eiswein —13—

Veröffentlicht am 19. November 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2000er Langenlonsheimer Löhrer Berg
Riesling Eiswein
A. P. Nr. 7738166 13 01
Tesch, Langenlonsheim

Weiterlesen »

Erfolglose Nachhilfestunde: Winzer schult Kritiker

Veröffentlicht am 17. November 2008 in der Rubrik »Kurz notiert« | 5 Kommentare

Zitat aus dem neuen Gault-Millau WeinGuide 2009: »Seit Jahren stellt Molitor […] seine Weine buchstäblich erst in letzter Sekunde vor. Und dann sind es oft 30 bis 40 verschiedene Weine. Diesmal rückte Molitor sogar persönlich auf dem allerletzten Drücker an, um seine 2007er Kollektion zu liefern. Und er entkorkte sage und schreibe 45 Flaschen und kommentierte wortreich jeden einzelnen Wein. Gerade so, als traue er uns kein eigenes Urteil zu.« Weiterlesen »

Gault-Millau WeinGuide 2009 ab sofort im Buchhandel

Veröffentlicht am 17. November 2008 in der Rubrik »Kurz notiert« | 4 Kommentare

Seit heute ist die 16. Ausgabe des deutschen Gault-Millau WeinGuide im Buchhandel erhältlich. 7024 Weine von 900 Weingütern wurden hierfür von den Autoren verkostet und bewertet. Weiterlesen »

Bercher: 2002er Burkheimer Feuerberg Spätburgunder trocken »Großes Gewächs«

Veröffentlicht am 16. November 2008 in der Rubrik »Degustation« | Bisher keine Kommentare

2002er Burkheimer Feuerberg
Spätburgunder trocken »Großes Gewächs«
A. P. Nr. 303 44 04
Bercher, Vogtsburg-Burkheim

Weiterlesen »

Ältere Beiträge »

Aktuell


Rubriken


Netzwerke


Schlagwörter


Werbung